ブログのテーマソング「Relax in the Afternoon」
「なるなぎのレトルトカレー徹底批評」のテーマソングです。”お昼時のカフェテラスで食事をしながら会話を楽しんでいるイメージ”ということで作曲してもらいました。こちらを聴きながら、ゆっくりしていってくださいね。
今回のレトルトカレーは「自由軒の名物カレー」です。 では、実際に食べてレビューしていきます。 今回はランキング入りするでしょうか？
目次
１．カレーの概要
自由軒の「名物カレー」です。
実際にあるお店の味を再現したレトルトカレーで、お店に行ったことはありませんが、評判が良いというのはよく耳にします。|дﾟ)ﾁﾗｯ
パッケージを読むと、大阪難波にあるお店”自由軒”は明治４３年、西洋料理店として創業。ご飯を保温する設備のない時代に温かいカレーソースと冷ご飯をまぜることでいつでも温かいカレーが出来上がり、また当時高級品だった”生たまご”と”ウスターソース”をかけることで味や栄養にもこだわり、一躍、大人気メニューになったそうです。小説家の織田作之助はこの店の常連で、店内で小説の構想を練り、代表作「夫婦善哉」にこの名物カレーは登場するみたいです。
| 名物カレー | |
| （株）アイデアパッケージ | |
| ４６２円 | |
| １４１ｋｃａｌ／１袋あたり | |
| － |
カロリーは、別添のソースをかけるので、ソースを含んだ数値です。
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２．フライパンでご飯と炒める必要がある
では、実食です。
と、その前に、このカレーは通常のレトルトカレーのようにレンジでチンや湯煎をするのではなく、フライパンでルーを炒め、ご飯と混ぜていきます。パッケージ表の上の方に説明がありますが、今回は実際に作る工程を掲載していきたいと思います。
なお、カレールーのパウチの他にオリジナルソースがついています。
１．フライパンにルーを入れて煮立てる
ルーは通常のレトルトカレーのルーより少しサラッとしてます。カレーの良い香りがツンとしてきました。(//>ω<)
２．白ご飯（２４０～２５０ｇ）を加える
今回はあったかいご飯ですが、冷ご飯でもいいかもしれません。
３．とろ火で、こげつかないよう木へらで混ぜる
生たまごとソースをかけたら出来上がりです。＼(^o^)／ちなみに当然ですが、生たまごは自分で用意します。
３．しっかり混ぜて食べるのがポイント
ここからは食べた感想です。
見た目はキーマカレーというより、カレーチャーハンに近いですかね。ただ、チャーハンのようにご飯はパサパサしていないので、食感はキーマカレーです。
今はルーとご飯は別々に食べていますが、幼い頃、ルーとご飯をお皿のうえで混ぜて食べていました。その時のカレーを思い出しました。
具は大きくて０．５ｃｍ角の牛肉のそぼろがいくつか入っています。ソースはまんまウスターソースですね。カレーによくソースをかけるのですが、このカレーはそこそこ辛さがあるので、ソースをかけすぎたら味が濃くなるかもしれません。しかし、生たまごが入っているので、しっかり混ぜて食べるとちょうどよい辛さにはなります。
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４．ご飯の固さや量を調節して好みの味に
このカレーはご飯次第で味が変わってくるのかなと思いました。生たまごで全体的にドロッとなるので、あらかじめ固めのご飯を混ぜるといいかもしれません。 また、ルーが少し辛めで、ソースもかけるので、全体的に辛くなります。そこは、パッケージに表記されているご飯の量（２４０～２５０ｇ）より少し多めに入れると辛さは引くと思いますし、少な目に入れるとその分辛くなり、辛さは調節できます。
こちらからご購入できます。
５．総評
具が牛肉のそぼろしかないので、食べ続けると飽きてくるかなと思いましたが、そこは飽きずに完食しました。しかし、パッケージ写真のインパクト、食べるまでに手間がかかる割には、味が普通というかパッとしませんでした。(｡-_-｡)
そこは、食べるのにフライパンで炒めたりする必要があるので、自分で好きな具を追加したり、トッピングで上になにかのせて食べてもいいかもしれません。
良くも悪くもよく混ぜて食べるのがポイントです。よく混ぜないと辛さにムラがでてきます。
| 項目 | 星の数 | 審査基準 |
| ★★☆☆☆ | 美味しいかどうか | |
| ★★☆☆☆ | コクが濃厚かどうか | |
| ★☆☆☆☆ | 具の大きさや味はどうか | |
| ★★☆☆☆ | 辛いかどうか | |
| ★☆☆☆☆ | 値段に対してのお得感 | |
| ★★☆☆☆（１．６） | 総合判定（★は四捨五入） |
なるなぎちゃんのワンポイントカレー講座
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このブログの公式キャラクターである”なるなぎ”です。このコーナーでは、カレーライスやレトルトカレーに関する用語などを取り上げて、毎回、僕が解説するよ。
今回のテーマはドライカレー。みんなはドライカレーときいてどんなイメージを受けるかな。このブログの管理人の”なるなぎ”は、幼いころ、ドライカレーを始めて食べたとき、「こんなのカレーじゃない」と悪い意味で衝撃を受けたみたいだよ（今は好きみたいだけど・・・）。一口にドライカレーと言っても、ひき肉とみじん切りした野菜を炒め、カレー粉で味付けしたもの（キーマカレーもこの一種）や、カレーチャーハンなどカレー粉で味付けしたチャーハンなどがいわゆるドライカレーとされているよ。インドが発祥だけれども、日本でさまざまなバリエーションのもの作られ、独自の発展をしているみたいだよ。一般的に汁気がないので、初めて食べた人は”なるなぎ”みたいに「こんなのカレーじゃない」と思うかもしれないけど、一度食べてみるとこれが案外、辛くてクセになり美味しいので、おススメ。カレーはドライカレーしか食べないという人が結構多いみたいだよ。ドライカレーのレトルトカレーも最近多いからチェックしてみて。
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